달력을 보다 보면 처서 다음에 등장하는 백로라는 절기를 발견할 수 있습니다.백로라고 하면 하얀 새를 먼저 떠올리는 사람도 있지만 24절기에서 사용하는 뜻은 다릅니다.24절기의 백로는 흰 이슬이 맺히기 시작한다는 의미를 가진 가을 절기입니다.아침과 저녁의 기온이 내려가면서 풀잎에 이슬이 맺히고 가을 기운이 뚜렷해지는 시기입니다.백로 뜻을 알고 나면 옛사람들이 계절의 변화를 얼마나 세밀하게 관찰했는지도 알 수 있습니다.오늘은 백로의 정확한 뜻부터 날짜와 날씨, 풍습과 관련 속담까지 차근차근 알아보겠습니다. 1. 백로 뜻은 무엇인가요24절기에서 백로는 한자로 白露라고 씁니다.白은 흰 백이고 露는 이슬 로이므로 글자 그대로 풀이하면 흰 이슬이라는 의미입니다.밤사이 기온이 내려가면서 풀이나 농작물의 잎에 하얗게 ..

겨울철 바닷바람이나 찬 공기에 명태가 줄지어 걸려 있는 모습을 보면 덕장을 떠올리게 됩니다.코다리 덕장은 명태를 완전히 말리지 않고 적당한 수분을 남긴 상태로 건조하는 공간입니다.코다리는 북어나 황태보다 촉촉하고 생태보다 단단해 조림과 찜 요리에 특히 잘 어울립니다.하지만 코다리와 황태, 북어가 어떻게 다른지 헷갈리는 경우도 많습니다.오늘은 코다리 덕장의 의미부터 건조 과정과 지역적 특징, 좋은 코다리 고르는 법까지 알아보겠습니다. 1. 코다리 덕장이란 무엇인가요코다리 덕장은 명태를 일정 기간 말려 반건조 상태의 코다리로 만드는 장소를 의미합니다.덕장에는 명태를 걸어둘 수 있는 구조물을 설치하고 바람과 기온을 이용해 자연 건조합니다.완전히 수분을 제거하는 것이 아니라 살이 쫀득해질 정도까지만 말리는 것이..

갑자기 설사가 시작되면 무엇을 먹어야 하는지, 굶어야 하는지부터 고민하게 됩니다.하지만 설사를 무조건 빠르게 멈추는 것보다 탈수를 막고 원인을 살피는 것이 더 중요합니다.가벼운 급성 설사는 대부분 수분을 충분히 보충하면서 쉬면 며칠 안에 좋아지는 경우가 많습니다.반면 피가 섞이거나 심한 복통과 고열이 있다면 단순한 장 트러블로 생각해서는 안 됩니다.오늘은 설사를 멎게 하려면 어떻게 해야 하는지 음식과 수분 보충부터 병원에 갈 기준까지 알아보겠습니다. 1. 설사를 멎게 하려면 수분 보충이 가장 먼저입니다설사가 반복되면 몸에서 물뿐 아니라 나트륨과 칼륨 같은 전해질도 함께 빠져나갑니다.따라서 설사를 억지로 멈추려 하기보다 먼저 탈수를 예방하는 것이 중요합니다.물은 한꺼번에 많이 마시기보다 조금씩 자주 마시는..