카레 하면 떠오르는 노란 가루, 바로 강황입니다.요즘은 카레뿐 아니라 강황 환, 강황차, 커큐민 영양제까지 정말 다양하게 나오면서 이런 고민이 생기죠.“염증에 좋다, 관절에 좋다, 간에도 좋다던데… 진짜일까?”“혈액을 묽게 한다던데, 약 먹는 사람은 먹으면 안 되나?”강황은 확실히 ‘기능 있는 식품’이지만,효능이 강조되는 만큼 부작용과 주의점도 분명히 존재합니다.이번 글에서는 강황(커큐민)의 효능과 부작용, 안전하게 섭취하는 방법을구글 SEO에 맞춰 단계별로 정리해 드리겠습니다. 1. 강황이란? 기본부터 짚고 가기학명: Curcuma longa영어: Turmeric사용 부위: 뿌리줄기(심황), 말려서 가루로 사용대표 성분: 커큐민(curcumin) – 노란 색소이자 강황의 핵심 유효 성분강황은 인도·동남..
“허리 시큰거리고, 정력이 떨어지면 산수유가 좋다더라.”어디선가 한 번쯤 들어본 말이실 거예요.하지만 막상 마트나 약재상에서 빨갛게 말린 산수유를 보면,“이걸 어떻게 먹는 거지?”“정말 남자한테만 좋은 거야?”“부작용은 없을까?”라는 의문이 슬슬 올라옵니다.오늘 글에서는 산수유의 대표 효능과 부작용, 그리고 섭취 시 주의할 점을블로그용으로 보기 좋게 정리해 드리겠습니다. 오늘의 아재개그 ??개그를 불러오는 중입니다... 새로운 개그 뽑기 1. 산수유, 어떤 식품·약재인가요?한자: 山茱萸열매 색: 잘 익으면 진한 붉은색사용하는 부위: 씨를 제거한 열매(약재로 사용)맛과 성질(한의학):맛은 시고 약간 달며성질은 약간 따뜻한 편한의학에서는 산수유를“신(腎)을 보하고, 정(精)을 지키며, 몸의 기운이 빠져나가..
한 번쯤 부모님께 이런 말 들어보신 적 있으실 거예요.“눈 나빠지면 구기자 좀 끓여 먹어라.”또는 “간이랑 피에 좋다더라.”몸에 좋다는 말은 많은데,정확히 뭐에 좋은지, 약 먹는 사람도 먹어도 되는지, 부작용은 없는지 궁금해지실 겁니다.오늘은 구기자의 주요 효능부터 부작용, 섭취 시 주의점까지 한 번에 정리해 드리겠습니다.구기자를 차나 건강식으로 드시기 전에 이 글만 차분히 읽어보셔도 큰 그림이 잡히도록 구성했습니다. 1. 구기자, 어떤 식품일까?학명: Lycium barbarum, Lycium chinense (고지베리, wolfberry)사용 부위: 주로 열매(구기자), 때로는 잎, 뿌리껍질(지골피)섭취 형태: 구기자차, 구기자주, 한방차 블렌딩, 건조 열매 그대로, 건강기능식품 등한의학에서는 간·신..