다이어트 유산균을 찾다 보면 비에날씬 프로와 BNR17이라는 이름을 자주 보게 됩니다.일반 유산균과 어떤 점이 다른지, 정말 체지방 감소에 도움이 되는지 궁금한 경우도 많습니다.비에날씬 프로는 Lactobacillus gasseri BNR17을 주원료로 사용하는 건강기능식품입니다.체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 기능성과 프로바이오틱스의 장 건강 기능성을 함께 가진 것이 특징입니다.하지만 유산균 한 제품만으로 체중이 자동으로 줄어드는 것은 아닙니다.이번 글에서는 비에날씬 프로의 성분과 기능성, 섭취방법과 연구 결과를 차근차근 알아보겠습니다. 1. 비에날씬 프로는 어떤 제품일까?비에날씬 프로는 BNR17 유산균을 주원료로 한 건강기능식품입니다.현재 공식 안내 기준으로 하루 한 번 한 캡슐을 섭취하는 제품입..

브로콜리를 사놓고도 데쳐서 초장에 찍어 먹는 방법밖에 떠오르지 않을 때가 많습니다.하지만 브로콜리는 볶음과 샐러드, 수프와 파스타까지 생각보다 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.브로콜리 요리의 핵심은 너무 오래 익히지 않고 아삭한 식감과 선명한 색을 살리는 것입니다.줄기까지 제대로 손질하면 버리는 부분을 줄이면서 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.이번 글에서는 브로콜리 손질부터 데치기, 볶음과 샐러드 등 맛있게 먹는 방법을 알아보겠습니다. 1. 브로콜리는 어떤 채소일까?브로콜리는 배추와 양배추, 콜리플라워와 같은 십자화과에 속하는 채소입니다.우리가 주로 먹는 부분은 작은 꽃봉오리가 모여 있는 꽃송이와 줄기입니다.비타민C와 비타민K, 엽산과 식이섬유 등 여러 영양소를 포함하고 있습니다.생으로도 먹을 수 있지..

올리브유를 고르다 보면 엑스트라버진이라는 이름이 가장 먼저 눈에 들어옵니다.가격도 일반 올리브유보다 높은 경우가 많아 실제로 무엇이 다른지 궁금해집니다.엑스트라버진 올리브유는 단순히 비싼 기름이라는 뜻이 아니라 생산방식과 품질 기준을 만족한 올리브유입니다.특유의 향과 맛뿐 아니라 올레산과 폴리페놀 등 다양한 성분 때문에 건강 식단에서도 많이 활용됩니다.이번 글에서는 엑스트라버진 올리브유의 특징과 효능, 산도와 가열법, 고르는법과 보관법까지 알아보겠습니다. 1. 엑스트라버진 올리브유란?엑스트라버진 올리브유는 올리브 열매를 기계적 또는 물리적인 방법으로 짜서 얻은 버진 올리브유입니다.정제 과정을 거치지 않아 올리브 특유의 향과 맛, 여러 미량 성분을 비교적 잘 유지합니다.국제 기준에서는 화학적 품질과 향미 ..