파프리카는 색이 선명하고 아삭한 식감이 좋아 샐러드와 볶음요리에 자주 활용되는 채소입니다.빨강과 노랑, 주황 등 색깔이 다양해 색에 따라 영양 차이가 있는지도 궁금해집니다.특히 비타민C와 베타카로틴이 풍부한 채소로 알려져 있어 건강식 재료로 많이 선택됩니다.하지만 파프리카를 먹는다고 특정 질환이 치료되거나 면역력이 단번에 높아지는 것은 아닙니다.중요한 것은 파프리카에 어떤 영양소가 들어 있고 식단에서 어떻게 활용하느냐입니다.파프리카 효능부터 색깔별 특징과 먹는 법, 섭취 시 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 파프리카에는 어떤 영양소가 있을까?파프리카는 수분 함량이 높고 열량 부담이 크지 않은 채소입니다.대표적인 영양소로는 비타민C와 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨, 엽산 등이 있습니다.특히 비타민C..
샤오커오라 사탕은 최근 SNS와 해외여행 간식으로 알려지면서 관심을 받고 있는 무설탕 캔디입니다.작은 크기에 다양한 과일향과 민트향이 들어 있어 한두 알씩 가볍게 먹기 좋은 것이 특징입니다.하지만 베트남에서 유명한 사탕으로 소개되는 경우가 많아 실제 원산지가 어디인지 헷갈릴 수 있습니다.또 무설탕이라고 해서 칼로리가 전혀 없는지, 어떤 감미료가 들어가는지도 확인할 필요가 있습니다.현재 국내 정식 수입 제품은 중국 제조사 Hongtai Food에서 생산된 제품으로 안내되고 있습니다.샤오커오라 사탕의 특징부터 맛과 성분, 칼로리와 먹을 때 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 샤오커오라 사탕은 어떤 제품일까?샤오커오라는 작은 크기의 무설탕 캔디로 여러 가지 향을 한 봉지에서 즐길 수 있는 제품입니다.국..
파비플로라 알파CD는 체중 관리와 식후 식단 관리에 관심 있는 사람들에게 자주 보이는 조합입니다.두 성분이 함께 소개되다 보니 모두 체지방 감소 기능성을 인정받은 성분으로 오해하기 쉽습니다.하지만 파비플로라와 알파CD는 성분의 성격과 국내에서 인정된 기능성이 서로 다릅니다.파비플로라생강뿌리추출물은 국내에서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정받았습니다.반면 알파CD는 알파사이클로덱스트린을 말하며 식이섬유와 유사한 특성으로 연구되는 성분입니다.두 성분의 차이부터 섭취 목적과 먹는 법, 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 파비플로라는 어떤 성분일까?파비플로라는 Kaempferia parviflora라는 식물에서 유래한 원료를 의미합니다.국내에서는 파비플로라생강뿌리추출물이라는 이름의 개..