아침마다 양배추즙 한 잔,위장에 좋다는 말에 믿고 마시고 계시지요?“속쓰림이 줄어든다”“역류성 식도염에 좋다”“다이어트에도 도움 된다”이런 이야기들 때문에 양배추는 건강 식품 코너의 단골 손님이 되었습니다.하지만 한편에서는 이런 말도 들립니다.“생으로 많이 먹으면 소화가 더 안 된다.”“갑상선에 안 좋을 수 있다.”“가스가 너무 많이 찬다.”과연 양배추, 몸에 좋은 채소일까요,아니면 체질 따라 조심해야 할 식품일까요?이 글에서는 양배추의 대표적인 효능과 과학적 근거,그리고 주의해야 할 부작용과 섭취 팁까지 한 번에 정리해 드리겠습니다. 오늘의 아재개그 ??개그를 불러오는 중입니다... 새로운 개그 뽑기 2. 양배추의 영양 성분 한눈에 보기양배추는 겉보기에는 평범한 채소 같지만,안에는 꽤 다양한 영양소가..
겨울만 되면 생각나는 게 있습니다. 따끈한 생강차 한 잔.목이 칼칼할 때, 속이 더부룩할 때, “생강차 한 잔 마셔볼까?” 하고 찾게 되지만, 막상 따져보면 이런 생각도 드시죠.“정말 몸에 좋을까?”“혈압·당뇨약 먹는데 자꾸 마셔도 괜찮을까?” 오늘은 생강차 효능과 부작용을 한 번에 정리해서, 어떤 분이 어떻게 마시면 도움이 되고, 어떤 경우에는 조심해야 하는지 쉽게 풀어 드리겠습니다. 1. 생강차, 무엇으로 어떻게 만드는 걸까?사용 부위: 생강 뿌리줄기(ginger root)형태: 생강 슬라이스를 끓인 차, 생강청(생강+설탕/꿀) 희석, 티백 등특징: 매운맛, 따뜻한 성질, 향이 강해 몸을 “데워주는” 이미지생강은 오랫동안 소화·메스꺼움·감기 증상 등에 쓰여 온 대표적인 약용 식재료입니다.현대 연구에서..
오미자차 한 잔이 몸에 좋다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 텐데요.“도대체 뭐가 얼마나 좋길래?” 하면서 막상 찾아보면 효능만 잔뜩 나오고, 부작용은 애매하게 적혀 있는 경우가 많습니다.혹시 나도 먹어도 되는지, 당뇨나 혈압 있는 부모님께 드려도 되는지 고민되시죠. 오늘은 오미자의 대표 효능부터 꼭 알아야 할 부작용, 섭취 시 주의점까지 한 번에 정리해 드리겠습니다.오미자를 드시기 전에 이 글만 차분히 읽어보셔도 큰 그림은 잡으실 수 있도록 구성했습니다. 1. 오미자란? 기본부터 간단히 정리 학명: Schisandra chinensis한자: 五味子, 다섯 가지 맛을 가진 열매맛: 신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛이 복합적으로 느껴짐주로 섭취 형태: 오미자차, 오미자청, 과실주, 건강보조식품 등한의학에서는 ..