이지플 사과는 최근 추석 사과 시장에서 관심을 받고 있는 국내 육성 신품종입니다.홍로처럼 추석 무렵 수확할 수 있으면서 감홍의 높은 당도와 진한 맛을 이어받은 것이 특징입니다.일반 소비자에게는 아직 생소하지만 재배면적이 늘면서 시장에서 만날 기회도 점차 많아지고 있습니다.사과 한 개의 크기가 비교적 크고 단맛과 산미가 조화를 이루어 선물용 사과로도 주목받고 있습니다.하지만 언제 수확하는지, 홍로나 감홍과 어떤 차이가 있는지 궁금한 경우가 많습니다.이지플 사과의 특징부터 맛과 제철, 고르는 법과 보관방법까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 이지플 사과는 어떤 품종일까?이지플은 농촌진흥청 국립원예특작과학원에서 개발한 국내 육성 사과 품종입니다.대표적인 추석 사과인 홍로를 모본으로 하고 높은 당도로 유명한 감홍..

홍로사과는 추석 선물용으로 많이 찾는 대표적인 국산 사과 품종입니다.하지만 언제 수확해야 가장 맛있는지, 8월 말인지 9월인지 헷갈리는 경우가 많습니다.홍로는 일반적으로 9월 상순에서 중순에 수확하는 품종으로 알려져 있습니다.다만 재배지역과 기온, 일조량과 착색 정도에 따라 실제 수확시기는 조금씩 달라질 수 있습니다.이번 글에서는 홍로사과 수확시기와 특징, 잘 익은 홍로 구별법과 보관법까지 알아보겠습니다. 1. 홍로사과 수확시기는 언제일까?홍로사과는 일반적으로 9월 상순에서 중순에 본격적으로 수확하는 품종입니다.농촌진흥청에서도 홍로를 9월 상중순에 수확하는 대표적인 추석용 사과로 소개하고 있습니다.재배지역이 따뜻하면 수확이 조금 빨라질 수 있고 고도가 높거나 기온이 낮으면 늦어질 수 있습니다.일부 농가에..

추석 무렵 마트나 과일가게에서 사과를 고르다 보면 아리수라는 이름을 종종 만나게 됩니다.홍로와 비슷한 시기에 나오지만 맛과 식감, 색깔에는 분명한 차이가 있습니다.아리수 사과는 우리나라에서 개발된 품종으로 새콤달콤한 맛과 단단한 과육이 특징입니다.특히 9월 초에 수확되는 이른 추석용 사과라 선물용과 제철 과일로 활용하기 좋습니다.이번 글에서는 아리수 사과의 특징부터 당도와 수확시기, 홍로와의 차이와 보관법까지 알아보겠습니다. 1. 아리수 사과란?아리수는 농촌진흥청에서 육성한 국내 사과 품종입니다.2010년 최종 선발된 뒤 2013년 품종 등록된 이른 추석용 사과입니다.수확시기가 9월 상순이라 추석이 이른 해에도 국내산 사과를 맛볼 수 있다는 장점이 있습니다.붉은색이 고르게 들고 과육이 단단하며 식감과 맛..