쭈꾸미 1kg 몇마리 알아보기

쭈꾸미를 주문하려고 보면 대부분 500g이나 1kg 단위로 판매하는 경우가 많습니다.
그런데 막상 쭈꾸미 1kg을 주문하면 몇 마리가 오는지 감이 잘 잡히지 않습니다.
특히 쭈꾸미볶음이나 쭈꾸미 샤브샤브를 준비할 때는 인원수를 계산해야 합니다.
쭈꾸미는 같은 1kg이라도 크기에 따라 마릿수가 상당히 달라질 수 있습니다.

이번 글에서는 쭈꾸미 1kg 몇마리인지부터 인원수와 손질법까지 알아보겠습니다.

 

1. 쭈꾸미 1kg 몇마리일까?

쭈꾸미 1kg은 일반적으로 약 8~15마리 정도라고 생각하면 이해하기 쉽습니다.
다만 작은 쭈꾸미라면 이보다 마릿수가 많아지고 큰 쭈꾸미라면 훨씬 적어집니다.
판매처에서도 마릿수를 고정하기보다 8~10미, 10~14미처럼 범위로 표시합니다.
따라서 쭈꾸미를 구입할 때는 무게뿐 아니라 크기와 예상 마릿수를 확인하는 것이 좋습니다.

2. 쭈꾸미 크기에 따라 마릿수가 달라지는 이유

쭈꾸미는 공산품처럼 크기가 일정한 식재료가 아니라 자연에서 잡히는 수산물입니다.
같은 시기에 잡은 쭈꾸미라도 개체마다 몸통과 다리 크기, 무게가 다를 수 있습니다.
또한 알이 들어 있는 암컷은 같은 크기의 수컷보다 무게가 더 나가는 경우도 있습니다.
그래서 1kg이라는 무게가 같더라도 실제 포장되는 마릿수에는 차이가 생깁니다.

 

오늘의 아재개그 ??

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3. 작은 쭈꾸미 1kg은 몇마리?

작은 크기의 쭈꾸미는 한 마리 무게가 가볍기 때문에 1kg에 들어가는 수가 많습니다.
크기가 아주 작은 상품이라면 15마리 이상 들어가는 경우도 생각할 수 있습니다.
작은 쭈꾸미는 한입 크기로 먹기 편하고 볶음이나 전골에 활용하기 좋습니다.
다만 판매처마다 크기 선별 기준이 다르므로 상품에 표시된 미수를 먼저 확인하세요.

4. 중간 크기 쭈꾸미 1kg은 몇마리?

가정에서 흔히 접하는 중간 정도의 쭈꾸미라면 약 8~14마리 전후가 많이 보입니다.
볶음, 샤브샤브, 숙회 등 대부분의 쭈꾸미 요리에 사용하기 무난한 크기입니다.
한 마리를 여러 조각으로 잘라 조리하면 생각보다 양이 넉넉하게 느껴질 수 있습니다.

5. 큰 쭈꾸미 1kg은 몇마리?

큼직한 주꾸미는 한 마리의 무게가 많이 나가므로 1kg당 마릿수가 자연스럽게 줄어듭니다.
상품에 따라 5~10마리 정도만으로 1kg을 구성하는 경우도 있습니다.
큰 쭈꾸미는 몸통과 다리가 굵어 샤브샤브나 숙회로 먹을 때 존재감이 좋은 편입니다.

6. 생물과 냉동 쭈꾸미의 차이

쭈꾸미를 구입할 때는 생물인지 냉동인지도 살펴보는 것이 좋습니다.
생물 쭈꾸미는 계절과 어획 상황에 따라 크기와 마릿수 편차가 커질 수 있습니다.
냉동 제품은 크기를 어느 정도 선별해서 포장하는 상품도 있어 확인하기 편리합니다.
구매 전 상품 설명에서 원산지, 중량, 예상 마릿수와 손질 여부를 확인하세요.

7. 쭈꾸미 1kg은 몇 명이 먹을 수 있을까?

쭈꾸미 1kg을 몇 명이 먹을 수 있는지는 메뉴와 함께 먹는 음식에 따라 달라집니다.
쭈꾸미만 넉넉하게 먹는다면 성인 약 3~4명 정도를 기준으로 준비할 수 있습니다.
삼겹살이나 채소, 면, 볶음밥 등을 함께 먹는다면 4명 이상도 즐길 수 있습니다.
반대로 쭈꾸미를 메인으로 많이 먹는다면 인원수보다 조금 넉넉하게 준비하는 것이 좋습니다.

8. 쭈꾸미와 관련된 재미있는 이름의 유래

우리가 흔히 말하는 '쭈꾸미'의 표준어는 '주꾸미'입니다.
일상에서는 쭈꾸미라는 표현이 워낙 널리 사용되어 음식점 메뉴에서도 쉽게 볼 수 있습니다.
주꾸미라는 이름의 정확한 유래에는 여러 설이 있지만 오래전부터 우리 식생활과 친숙했습니다.
특히 봄철이면 주꾸미를 찾는 사람이 많아지면서 대표적인 제철 수산물로 알려져 있습니다.

9. 쭈꾸미 1kg 몇마리 아재개그

쭈꾸미가 다이어트를 시작하면 뭐라고 할까요?

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.
정답은 바로 "쭉~ 꾸미기 시작한다"입니다.
맛있는 쭈꾸미 앞에서는 다이어트 계획도 잠시 미뤄질 수 있겠네요.

10. 쭈꾸미의 외국어 표현

쭈꾸미를 외국어로 표현할 때는 다음과 같이 알아두면 도움이 됩니다.
영어는 Webfoot octopus이며 한국어 발음은 '웹풋 옥토퍼스'라고 할 수 있습니다.
일본어는 イイダコ이며 한국어로는 '이이다코'라고 읽습니다.
중국어는 短? 또는 지역과 사용 환경에 따라 다른 표현이 쓰이며 '돤샤오' 정도로 읽습니다.
스페인어에서는 pulpo de brazos cortos처럼 설명할 수 있으며 '풀포 데 브라소스 코르토스'로 읽습니다.
해외에서는 주꾸미만을 가리키는 고유한 일상 단어보다 문어나 종명을 활용하는 경우가 많습니다.

11. 알이 있는 쭈꾸미는 마릿수가 달라질까?

봄철 알이 찬 암컷 주꾸미는 몸통 안에 알이 들어 있어 한 마리의 무게가 늘어납니다.
따라서 비슷한 크기라도 알이 찬 쭈꾸미가 포함되면 1kg당 마릿수가 적어질 수 있습니다.
봄철 생물 쭈꾸미를 주문했는데 예상보다 마릿수가 적다고 해서 반드시 양이 적은 것은 아닙니다.
중량이 1kg인지 확인하고 개체 크기와 알의 유무를 함께 살펴보는 것이 좋습니다.

12. 쭈꾸미 1kg 손질하면 실제 먹는 양은?

비손질 쭈꾸미 1kg을 구입하면 모든 무게를 그대로 먹는 것은 아닙니다.
내장과 입, 눈 등 먹지 않는 부분을 제거하고 세척하면 실제 조리 중량은 줄어듭니다.
손질 후에는 물기도 빠지기 때문에 처음 구입했을 때보다 양이 적어 보일 수 있습니다.
많은 인원이 먹을 예정이라면 손질 전 무게만 보고 너무 빠듯하게 주문하지 않는 것이 좋습니다.

13. 쭈꾸미를 깨끗하게 손질하는 방법

먼저 머리 부분을 뒤집어 내장과 먹물을 제거한 뒤 눈과 입을 잘라냅니다.
이후 굵은소금이나 밀가루를 이용해 다리와 빨판 사이를 부드럽게 문질러 씻습니다.
흐르는 찬물에 여러 번 헹군 뒤 체에 받쳐 물기를 충분히 빼주면 됩니다.
너무 세게 문지르면 살이 손상될 수 있으므로 적당한 힘으로 손질하는 것이 좋습니다.

14. 쭈꾸미를 맛있게 조리하는 방법

쭈꾸미는 오래 익히면 수분이 빠지고 질겨질 수 있어 조리 시간을 조절하는 것이 중요합니다.
쭈꾸미볶음은 센 불에서 빠르게 볶고 샤브샤브는 육수에 짧게 익혀 먹는 것이 좋습니다.
삼겹살과 함께 볶으면 쭈꾸미의 담백한 맛과 고기의 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
숙회로 먹을 때도 너무 오래 삶지 않아야 탱글탱글한 식감을 살릴 수 있습니다.

15. 쭈꾸미 1kg 몇마리 핵심 정리

쭈꾸미 1kg은 보통 약 8~15마리 전후로 생각하면 이해하기 쉽습니다.
하지만 작은 개체라면 더 많이 들어가고 큰 쭈꾸미라면 5~10마리 정도가 될 수도 있습니다.
알이 찬 주꾸미나 큰 개체가 포함되면 같은 1kg이라도 마릿수는 더욱 줄어들 수 있습니다.
따라서 쭈꾸미를 구입할 때는 마릿수보다 중량과 크기, 손질 여부를 함께 확인해야 합니다.
3~4인 가족이라면 쭈꾸미 1kg을 기본으로 잡고 다른 재료의 양에 맞춰 조절하면 편리합니다.
쭈꾸미볶음이나 샤브샤브를 준비한다면 오늘 소개한 기준으로 필요한 양을 계산해 보세요.

 

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