“밥은 그대로 먹으면서 혈당에 좋은 음식 없을까?”“돼지감자차, 돼지감자 환… 당뇨에 좋다는데 이거 진짜야?”요즘 건강식품 코너를 보면 돼지감자(야콘, 예루살렘 아티초크 계열로 알려진 뿌리채소) 제품이 눈에 많이 띕니다.특히 혈당 관리, 장 건강, 다이어트 같은 키워드와 함께 등장하다 보니“몸에 좋다니까 그냥 먹어도 되겠지” 하면서도정작 어떤 원리로 좋은지, 부작용은 없는지 헷갈리는 경우가 많습니다. 이번 글에서는 돼지감자의 주요 효능과 함께, 체질에 따라 조심해야 할 부작용,그리고 일상에서 건강하게 섭취하는 단계별 방법까지 한 번에 정리해 드리겠습니다.(※ 이 글은 건강정보용입니다. 당뇨·지질 이상 등 질환이 있다면 반드시 의료진과 상의 후 섭취하세요.) 1. 돼지감자, 어떤 식재료일까?1) 돼지감자의..

“목이 따끔거리고 기침이 계속 나니까어른들이 꼭 한 번씩 하시는 말,‘그럴 땐 도라지 배즙 한 잔 마셔라~’ 아닐까요?”기침·가래, 환절기 감기철만 되면도라지 배즙 찾는 분들이 많습니다.아이들용, 성인용, 스틱형, 파우치형까지 제품도 다양해서마트나 온라인몰을 보면 어떤 걸 어떻게 먹어야 할지 고민되기도 합니다.그렇다면 도라지 배즙, 정말 기침·가래에 도움이 되는지,어떤 원리로 작용하고, 어떤 점은 조심해야 하는지 한 번 정리해볼까요? 이 글에서는도라지 배즙의 주요 효능섭취 시 주의할 부작용 포인트일상에서 활용하는 단계별 방법을 중심으로 알기 쉽게 살펴보겠습니다.(※ 질병 치료가 아닌 건강정보용이며, 증상이 심할 때는 반드시 의료진과 상담하셔야 합니다.) 1. 도라지 배즙이란 무엇인가?1) 도라지 + 배의..

아몬드, 캐슈넛, 호두는 잘 챙겨 먹는데, 정작 호박씨는 믹스넛 안에 끼어 있는 “조연”처럼 느껴지실 때가 많으실 겁니다. 그런데 알고 보면 호박씨는 전립선 건강, 심혈관 건강, 수면, 피부까지 도움을 줄 수 있는 꽤 알찬 견과류입니다.그렇다면 질문은 하나입니다.“호박씨, 얼마나 먹으면 도움이 되고 어디까지가 과할까?” 이번 글에서는 호박씨 효능과 부작용, 그리고 하루 섭취량·먹는 법까지 한 번에 정리해 드리겠습니다. 1. 호박씨, 어떤 영양이 들어 있을까? 1) 식물성 단백질과 좋은 지방호박씨는 작지만 단백질과 불포화지방산이 풍부한 식품입니다.식물성 단백질 → 포만감 유지에 도움불포화지방산 → 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소에 도움을 줄 수 있음과자 대신 호박씨를 선택하면, 같은 간식이라도 당·트랜스지방..