겨울만 되면 모과청 담가 두신 분들, 한 집쯤 꼭 있지 않나요?목이 칼칼하면 뜨거운 물에 모과청 한 숟가락 타서 쭉 마시면서 이렇게 생각하게 됩니다.“이거 그냥 달달한 차가 아니라, 몸에 진짜 좋은 거 맞나?”“당도 많아 보이는데, 매일 마셔도 괜찮을까?”모과는 감기·기침에 좋다는 이미지가 강하지만,정작 어떤 효능이 있고, 어떤 부작용을 조심해야 하는지는헷갈리기 쉽습니다.이번 글에서는 모과의 대표 효능과 부작용, 그리고 건강하게 먹는 법을단계별로 정리해 드리겠습니다. 1. 모과, 어떤 과일일까?한글 이름: 모과한자: 木瓜영어: Chinese quince(중국 모과에 해당)특징:생으로 먹으면 딱딱하고 떫어서 주로 청, 차, 술로 활용향이 강하고, 신맛·떫은맛이 도는 과일전통 활용:기침·가래, 목감기, 근..

“기침 멈추라고 도라지청을 먹으라는데, 정말 효과가 있을까요?”“도라지가 기관지에 좋다면서요, 매일 먹어도 부작용은 없을까요?”환절기만 되면 도라지청, 도라지배즙, 도라지차가 유난히 눈에 많이 띕니다. 기침·가래, 목 건강에 좋다는 이야기는 익숙하지만,정작 어떤 성분이 어떻게 도움이 되는지, 나에게 맞는 섭취법과 부작용은 무엇인지는 잘 모르는 경우가 많습니다.이번 글에서는 도라지의 대표 효능과 과학적·전통적 관점, 주의해야 할 부작용, 똑똑한 섭취 방법까지 단계별로 정리해 보겠습니다.끝까지 읽으시면 “언제, 어떻게, 어느 정도 도라지를 먹는 게 좋을지” 감을 잡으실 수 있을 것입니다. 1. 도라지, 어떤 식품인가요?도라지는 초롱꽃과에 속하는 뿌리 채소로,생도라지, 말린 도라지, 도라지청, 도라지차, 도..

“다이어트 식단에 렌틸콩이 좋다던데, 밥 대신 먹어도 될까요?”“단백질 많고 혈당에도 좋다는데… 매일 먹어도 부작용은 없을까요?”요즘 마트·온라인몰을 보면 렌틸콩, 병아리콩, 퀴노아 같은 서양식 슈퍼푸드가 눈에 많이 띕니다. 그중에서도 렌틸콩은 단백질, 식이섬유, 다이어트, 혈당 관리를 한 번에 잡을 수 있다고 알려져 관심이 높습니다.하지만 막상 사놓고 나면얼마나 먹어야 할지밥 대신 먹어도 되는지위에 부담은 없는지헷갈리기 쉽습니다.이 글에서는 렌틸콩의 대표 효능과 꼭 알아야 할 부작용, 그리고 식단에 똑똑하게 넣는 방법을 단계별로 정리해 보겠습니다. 오늘의 아재개그 ??개그를 불러오는 중입니다... 새로운 개그 뽑기 1. 렌틸콩, 어떤 식품인가요? 렌틸콩(lentil)은 인도·중동·유럽 등에서 오래전부..