홍산 마늘 종자는 국내에서 개발한 마늘 품종으로 한지와 난지 모두에서 재배할 수 있어 관심이 높습니다.일반 재래종과 비교해 수량성이 높고 마늘쪽이 굵은 편이라 농가와 텃밭 재배자들이 많이 찾습니다.하지만 홍산 마늘은 종자라고 해서 일반 씨앗을 심는 방식이 아니라 주로 씨마늘인 종구를 심어 번식합니다.좋은 종구를 고르지 않으면 바이러스나 병해가 누적돼 수량과 품질이 떨어질 수 있습니다.또 홍산은 만생종이라 파종 시기와 수확 시기를 적절하게 맞추는 것이 특히 중요합니다.홍산 마늘 종자의 특징부터 종구 선택과 심는 법, 재배와 보관방법까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 홍산 마늘은 어떤 품종일까?홍산은 농촌진흥청 국립원예특작과학원에서 육성한 국내 마늘 품종입니다.꽃이 피는 마늘 유전자원을 활용해 개발됐으며 2..