파로효소는 최근 소화와 식후 관리, 다이어트 관련 제품에서 자주 보이는 식품입니다.이름 때문에 파로 곡물을 먹는 것과 같은 효능을 기대하거나 체지방을 줄이는 제품으로 생각하기 쉽습니다.하지만 파로효소는 일반적으로 파로 발효 원료에 탄수화물과 단백질 분해 효소 등을 배합한 제품을 말합니다.제품에 따라 프락토올리고당과 식이섬유, 유산균 등 여러 부원료가 추가되기도 합니다.따라서 파로효소의 효과를 알아볼 때는 파로 곡물 자체와 효소식품의 특징을 구분해야 합니다.파로효소의 정체부터 소화와 다이어트 관련 기대, 섭취법과 부작용까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 파로효소는 어떤 식품일까?파로효소는 파로 또는 엠머밀을 활용해 만든 발효 원료와 효소를 배합한 제품을 통칭하는 경우가 많습니다.파로는 에머밀과 스펠트, 아..