가을 과일을 고르다 보면 유난히 크고 초록빛이 남아 있는 단감을 만날 때가 있습니다.바로 아삭한 식감과 풍부한 과즙으로 인기가 높은 태추단감입니다.겉이 완전히 주황색이 아니어서 덜 익은 감으로 생각하기 쉽지만 반드시 그런 것은 아닙니다.태추단감은 일반 단감과 맛과 식감, 출하 시기의 특징에서 차이가 있는 품종입니다.특히 배처럼 아삭하게 씹히는 식감 때문에 ‘배단감’이라는 별명으로 불리기도 합니다.그렇다면 태추단감은 일반 단감과 무엇이 다르고 맛있는 감은 어떻게 골라야 할까요?수확시기부터 맛, 특징, 먹는 법, 보관방법까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 태추단감이란?태추단감은 가을철에 만날 수 있는 단감 품종 가운데 하나입니다.단단하면서도 부드럽게 씹히는 과육과 풍부한 과즙이 대표적인 특징입니다.일반적인 ..

복숭아는 달콤하고 과즙이 풍부해 여름철 대표 과일로 많이 찾습니다.맛이 달기 때문에 칼로리와 당류가 높을 것이라고 생각하는 사람도 많습니다.하지만 생복숭아는 수분 함량이 높아 같은 무게의 디저트나 과자와 비교하면 열량이 낮은 편입니다.다만 황도 통조림이나 복숭아청처럼 설탕이 추가된 제품은 칼로리가 크게 달라질 수 있습니다.이번 글에서는 복숭아 칼로리와 한 개 열량, 당류, 다이어트 중 먹는법까지 알아보겠습니다. 1. 복숭아 칼로리는 얼마나 될까?생복숭아는 100g 기준으로 대략 40kcal 안팎의 열량을 가진 과일입니다.품종과 숙도, 크기에 따라 실제 칼로리는 조금씩 달라질 수 있습니다.복숭아의 대부분은 수분이며 탄수화물과 천연 당류가 함께 들어 있습니다.과자나 케이크 같은 간식과 비교하면 같은 무게에서..

2026년 9월은 늦여름의 기운이 남아 있으면서 본격적인 가을 먹거리가 시작되는 시기입니다.포도와 배, 사과, 무화과가 맛있어지고 밤과 대추, 고구마 같은 가을 식재료도 등장합니다.바다에서는 전어와 대하, 꽃게 등 가을을 대표하는 수산물이 풍성해집니다.또한 9월에는 백로와 추분이라는 두 절기가 있고 9월 25일에는 추석도 찾아옵니다.제철 음식을 알고 먹으면 맛뿐 아니라 계절의 변화와 우리 전통 식문화까지 함께 즐길 수 있습니다. 1. 2026년 9월은 어떤 계절일까요9월은 여름에서 가을로 넘어가는 전환기입니다.초순에는 한낮의 더위가 남아 있지만 아침과 저녁에는 선선한 바람을 느끼기 시작합니다.중순 이후에는 일교차가 커지고 밤의 기온이 내려가면서 본격적인 가을 날씨가 나타납니다.이러한 기온 변화는 과일의 ..