깊은 산에서 발견되는 산삼은 왜 오랜 세월 귀한 약초로 여겨졌을까요.산삼은 높은 가격과 희소성 때문에 인삼이나 산양삼과 혼동되거나 과장되어 판매되기도 합니다.겉모습이나 뿌리의 크기만 보고 산삼의 진위와 나이를 판단하는 것도 쉽지 않습니다.산삼의 특징부터 인삼과의 차이, 구입 방법과 섭취 주의사항까지 단계별로 알아보겠습니다. 1. 산삼이란 무엇인가산삼은 산속의 자연환경에서 스스로 발아하고 자란 인삼을 일반적으로 이르는 말입니다.사람이 밭에 심어 관리하는 재배 인삼과 달리 자연 상태에서 오랜 시간 성장합니다.햇빛이 강하지 않고 배수가 잘되며 부엽토가 풍부한 산림 환경에서 발견될 수 있습니다.생육 조건이 까다롭고 발견하기 어려워 예로부터 매우 귀한 약초로 여겨졌습니다.2. 산삼의 생김새와 구조산삼은 뿌리와 뇌..