밤은 가을이 되면 자연스럽게 떠오르는 대표적인 제철 견과류이자 열매입니다.달콤하고 포슬포슬한 식감 때문에 군밤과 찐밤으로 즐겨 먹지만 영양 성분도 꽤 다양합니다.특히 다른 견과류보다 지방은 적고 탄수화물 비중이 높은 편이라 성격이 조금 다릅니다.비타민과 미네랄, 식이섬유도 들어 있어 간식이나 식사 재료로 활용하기 좋습니다.하지만 밤이 건강에 좋다고 해서 한 번에 많이 먹는 것이 항상 좋은 것은 아닙니다.밤의 대표적인 효능부터 영양 특징과 먹는 방법, 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 밤에는 어떤 영양소가 들어 있을까?밤은 탄수화물이 비교적 풍부해 에너지를 보충하기 좋은 식품입니다.다른 견과류와 비교하면 지방 함량은 낮고 전분과 당질 비중이 높은 편입니다.식이섬유도 들어 있어 포만감을 높이고 장운..