꽃게 금어기 알아보기

꽃게철이 다가오면 가장 많이 궁금해지는 것 가운데 하나가 바로 꽃게 금어기입니다.
맛있는 꽃게를 잡을 수 있는 시기와 잡으면 안 되는 시기를 정확히 알아야 법도 지키고 자원도 보호할 수 있습니다.
꽃게 금어기는 단순히 어업인에게만 해당하는 것이 아니라 낚시나 체험 어획을 하는 사람에게도 중요한 기준입니다.
특히 일반 해역과 서해5도 일부 해역은 금어기간이 달라 지역에 따른 구분이 필요합니다.

이번 글에서는 꽃게 금어기와 금어기간, 외포란 꽃게, 가을 꽃게철과 주의사항까지 알아보겠습니다.

 

1. 꽃게 금어기란 무엇일까?

꽃게 금어기는 일정 기간 꽃게를 잡지 못하도록 법으로 정한 기간을 말합니다.
주된 목적은 산란기의 꽃게를 보호하고 어린 꽃게가 성장할 수 있도록 수산자원을 관리하는 것입니다.
금어기간에는 정해진 해역에서 꽃게를 포획하거나 채취해서는 안 됩니다.
꽃게 자원을 장기적으로 유지하기 위해 필요한 대표적인 수산자원 보호 제도입니다.

2. 꽃게 금어기는 언제일까?

현재 일반적인 꽃게 금어기는 매년 6월 21일부터 8월 20일까지입니다.
이 시기는 꽃게의 주요 산란 시기와 겹쳐 자원 보호를 위해 포획을 제한합니다.
8월 21일부터 일반 해역의 금어기가 끝나면서 가을 꽃게 조업이 본격적으로 시작될 수 있습니다.
다만 해역에 따라 별도의 금어기간이 적용될 수 있으므로 지역을 반드시 확인해야 합니다.

 

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3. 서해5도 꽃게 금어기는 왜 다를까?

서해5도 일부 해역은 일반 해역과 꽃게의 산란 시기가 조금 다르게 나타납니다.
그래서 연평도와 백령도, 대청도, 소청도 주변 일부 어장은 별도의 금어기간이 적용됩니다.
이 지역의 꽃게 금어기는 7월 1일부터 8월 31일까지입니다.
따라서 서해5도 일부 지역에서는 9월부터 본격적인 가을 꽃게 조업이 시작됩니다.

4. 꽃게 금어기가 필요한 이유

꽃게 금어기의 가장 큰 목적은 산란을 앞두거나 산란 중인 어미 꽃게를 보호하는 것입니다.
산란기의 꽃게를 계속 잡으면 다음 세대 꽃게의 수가 감소할 가능성이 높아집니다.
어린 꽃게가 충분히 성장할 시간도 필요하기 때문에 특정 기간 어획을 제한합니다.
금어기는 현재의 어획량뿐 아니라 앞으로 지속적으로 꽃게를 이용하기 위한 보호 장치입니다.

5. 금어기가 끝나면 바로 꽃게철일까?

일반 해역에서는 8월 20일 금어기가 끝난 뒤 가을 꽃게 조업이 다시 시작됩니다.
이후 9월과 10월에는 살이 차오른 수꽃게를 많이 찾습니다.
그래서 봄에는 알과 내장이 좋은 암꽃게, 가을에는 살이 좋은 수꽃게라는 말이 자주 사용됩니다.
실제 꽃게의 맛과 살 상태는 수온과 해역, 어획 시점에 따라서도 차이가 날 수 있습니다.

6. 알을 품은 꽃게는 언제 잡을 수 있을까?

복부 바깥쪽에 알을 품고 있는 암꽃게는 금어기간과 관계없이 연중 포획이 금지됩니다.
이러한 꽃게를 흔히 외포란 꽃게라고 부릅니다.
알을 보호하는 암꽃게 한 마리를 지키는 것이 다음 세대 꽃게 자원에 큰 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
금어기가 끝났더라도 외부에 알을 품고 있는 꽃게는 잡아서는 안 됩니다.

7. 낚시로 잡은 꽃게도 금어기가 적용될까?

꽃게 금어기는 상업적인 어업만을 위한 규정으로 생각하기 쉽지만 그렇지 않습니다.
일반인이 낚시나 체험을 통해 꽃게를 잡는 경우에도 관련 금어기 규정을 확인해야 합니다.
금어기간에 해당 어종을 포획하면 관련 법령에 따라 제재를 받을 수 있습니다.
바다에서 직접 꽃게를 잡을 계획이라면 출발 전에 해당 지역의 최신 규정을 확인하는 것이 좋습니다.

8. 꽃게 금어기와 관련된 이름의 유래와 이야기

금어기라는 말은 말 그대로 특정 수산물을 잡는 것을 금지하는 기간이라는 뜻입니다.
예전에는 바다에서 많이 잡히는 만큼 잡는 것이 자연스럽게 여겨졌지만 자원은 무한하지 않습니다.
그래서 산란기와 성장기를 보호하는 금어제도가 수산자원 관리에서 중요한 역할을 하게 되었습니다.
"씨를 말리면 거둘 것도 없다"는 생활의 지혜처럼 번식할 개체를 남기는 것이 미래의 어획을 지키는 방법입니다.

9. 꽃게 금어기와 관련된 아재개그

금어기 꽃게가 어부를 만나면 가장 먼저 하는 말은 무엇일까요.

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정답은 "오늘은 잡지 마게"입니다.
꽃게의 '게'와 말끝의 '게'를 연결한 금어기용 아재개그입니다.

10. 꽃게 금어기의 글로벌 표현

영어로 금어기는 Closed fishing season이라고 하며 한국어 발음은 '클로즈드 피싱 시즌' 정도입니다.
일본어로는 禁漁期間이라고 하며 한국어 발음은 '킨료 키칸' 정도입니다.
중국어로는 禁?期라고 하며 한국어 발음은 '진위치' 정도입니다.
스페인어로는 Temporada de veda라고 하며 한국어 발음은 '템포라다 데 베다' 정도입니다.
꽃게는 영어로 Swimming crab 또는 Blue swimming crab 등의 표현을 사용할 수 있습니다.

11. 꽃게 금어기 위반하면 어떻게 될까?

금어기간에 해당 수산물을 불법으로 잡으면 수산자원관리 관련 법령에 따른 처벌이나 과태료 대상이 될 수 있습니다.
어업인과 일반 낚시인의 적용 기준과 제재 방식에는 차이가 있을 수 있습니다.
특히 금어기뿐 아니라 금지체장과 암컷 보호 규정 등도 함께 확인해야 합니다.
관련 규정은 개정될 수 있으므로 실제 포획 전에는 해양수산부나 국가법령정보센터의 최신 내용을 확인하는 것이 좋습니다.

12. 꽃게 금어기와 가을 꽃게의 관계

꽃게 금어기가 끝나는 시점은 가을 꽃게철을 기다리는 소비자에게도 중요한 기준입니다.
일반 해역에서는 8월 하순부터 꽃게 공급이 다시 늘어나기 시작할 수 있습니다.
가을이 깊어지면서 수꽃게의 살이 차오르면 찜과 꽃게탕용으로 많이 찾습니다.
다만 금어기가 끝났다는 이유만으로 모든 꽃게의 살이 바로 꽉 차는 것은 아닙니다.

13. 봄 꽃게와 가을 꽃게는 무엇이 다를까?

봄에는 산란기를 앞두고 알과 내장이 발달한 암꽃게를 선호하는 사람이 많습니다.
가을에는 산란기를 지난 뒤 먹이활동을 하면서 살을 채운 수꽃게가 인기가 높습니다.
그래서 게장용으로는 봄 암꽃게, 찜이나 탕에는 가을 수꽃게를 찾는 경우가 많습니다.
다만 가장 중요한 것은 계절뿐 아니라 실제 꽃게의 신선도와 살 상태입니다.

14. 꽃게 구입할 때 확인하면 좋은 점

금어기가 끝난 뒤 꽃게를 구입할 때는 같은 크기라면 묵직한 것을 고르는 것이 좋습니다.
다리가 제대로 붙어 있고 등딱지가 단단하며 활꽃게는 움직임이 활발한지 확인합니다.
냉동 꽃게는 얼음이 지나치게 많이 붙거나 심한 변색이 있는 제품을 피하는 것이 좋습니다.
원산지와 어획 지역, 유통 상태를 함께 확인하면 보다 좋은 꽃게를 선택하는 데 도움이 됩니다.

15. 꽃게 금어기 핵심 정리와 결론

꽃게 금어기는 산란기의 꽃게를 보호하고 지속 가능한 수산자원을 유지하기 위해 시행됩니다.
일반 해역의 꽃게 금어기는 매년 6월 21일부터 8월 20일까지입니다.
서해5도 일부 해역은 산란 시기의 차이를 고려해 7월 1일부터 8월 31일까지 금어기가 적용됩니다.
복부 바깥에 알을 품은 외포란 꽃게는 계절과 관계없이 연중 포획이 금지됩니다.
일반 낚시인도 꽃게를 직접 잡기 전 금어기간과 해당 지역의 관련 규정을 확인하는 것이 중요합니다.
금어기가 끝난 뒤에는 가을 수꽃게 조업이 시작되면서 9월과 10월 제철 꽃게를 즐길 수 있습니다.
결국 꽃게 금어기를 지키는 것은 올해 꽃게를 덜 잡는 일이 아니라 앞으로도 꽃게를 계속 먹기 위한 약속입니다.