샤오커오라 사탕은 최근 SNS와 해외여행 간식으로 알려지면서 관심을 받고 있는 무설탕 캔디입니다.작은 크기에 다양한 과일향과 민트향이 들어 있어 한두 알씩 가볍게 먹기 좋은 것이 특징입니다.하지만 베트남에서 유명한 사탕으로 소개되는 경우가 많아 실제 원산지가 어디인지 헷갈릴 수 있습니다.또 무설탕이라고 해서 칼로리가 전혀 없는지, 어떤 감미료가 들어가는지도 확인할 필요가 있습니다.현재 국내 정식 수입 제품은 중국 제조사 Hongtai Food에서 생산된 제품으로 안내되고 있습니다.샤오커오라 사탕의 특징부터 맛과 성분, 칼로리와 먹을 때 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 샤오커오라 사탕은 어떤 제품일까?샤오커오라는 작은 크기의 무설탕 캔디로 여러 가지 향을 한 봉지에서 즐길 수 있는 제품입니다.국..

파비플로라 알파CD는 체중 관리와 식후 식단 관리에 관심 있는 사람들에게 자주 보이는 조합입니다.두 성분이 함께 소개되다 보니 모두 체지방 감소 기능성을 인정받은 성분으로 오해하기 쉽습니다.하지만 파비플로라와 알파CD는 성분의 성격과 국내에서 인정된 기능성이 서로 다릅니다.파비플로라생강뿌리추출물은 국내에서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정받았습니다.반면 알파CD는 알파사이클로덱스트린을 말하며 식이섬유와 유사한 특성으로 연구되는 성분입니다.두 성분의 차이부터 섭취 목적과 먹는 법, 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 파비플로라는 어떤 성분일까?파비플로라는 Kaempferia parviflora라는 식물에서 유래한 원료를 의미합니다.국내에서는 파비플로라생강뿌리추출물이라는 이름의 개..

구전죽염은 일반 소금보다 여러 차례 높은 온도로 가열해 만든 죽염을 의미하는 경우가 많습니다.특히 시중에서는 아홉 번 가열하거나 용융한 죽염을 구전죽염이라고 부르는 제품을 쉽게 볼 수 있습니다.독특한 짠맛과 향 때문에 일반 소금과 다른 건강식품처럼 생각하는 사람도 많습니다.하지만 구전죽염 역시 기본적으로 소금에 해당하므로 나트륨 섭취량을 함께 생각해야 합니다.특정 질환을 치료하거나 혈압을 낮추는 식품으로 이해하는 것도 주의가 필요합니다.구전죽염의 의미부터 만드는 방식과 활용법, 섭취 시 주의사항까지 차례대로 알아보겠습니다. 1. 구전죽염은 무엇일까?구전죽염은 일반적으로 여러 번 굽거나 용융 과정을 거친 죽염을 부르는 표현입니다.시중에서 판매되는 일부 구전죽염은 식품유형을 태움·용융소금으로 표시하고 있습니..