파스타를 만들려고 마트에 가면 스파게티와 링귀네, 펜네, 푸실리처럼 수많은 면이 눈에 들어옵니다.모양만 다른 것처럼 보이지만 실제로는 두께와 길이, 홈의 유무에 따라 잘 어울리는 소스가 달라집니다.크림소스에는 넓은 면이 잘 어울리고 묽은 토마토소스에는 긴 면이 무난하게 사용됩니다.샐러드나 오븐요리에는 짧고 속이 빈 파스타가 더 편리한 경우도 많습니다.이번 글에서는 대표적인 파스타면종류와 특징, 소스 조합과 고르는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 파스타면은 어떻게 나눌까?파스타면은 크게 긴 면과 짧은 면, 속을 채우는 파스타, 넓은 판 형태 등으로 나눌 수 있습니다.긴 면에는 스파게티와 링귀네, 페투치네 등이 있고 짧은 면에는 펜네와 푸실리 등이 있습니다.라자냐처럼 넓은 판 형태의 파스타도 있고 라비..

컴퓨터나 스마트폰을 사용하다가 손가락이 저리거나 밤에 손이 자주 깨는 경험을 하는 사람이 있습니다.단순한 피로라고 생각하기 쉽지만 증상이 반복된다면 손목터널증후군도 원인 중 하나일 수 있습니다.손목터널증후군은 손목의 좁은 공간을 지나가는 정중신경이 압박받으면서 나타나는 질환입니다.초기에는 저림 정도로 시작하지만 진행되면 손의 힘이 약해지고 물건을 잡기 어려워질 수도 있습니다.이번 글에서는 손목터널증후군 증상과 원인부터 검사, 치료와 생활관리 방법까지 알아보겠습니다. 1. 손목터널증후군이란?손목터널증후군은 손목에 있는 수근관이라는 좁은 통로에서 정중신경이 압박받는 상태입니다.수근관 안에는 정중신경과 손가락을 움직이는 여러 힘줄이 지나갑니다.이 공간이 좁아지거나 주변 조직이 부어 압력이 증가하면 신경에 영향..

아침에 손가락이 뻣뻣하고 여러 관절이 함께 붓는 증상이 반복된다면 단순한 피로만은 아닐 수 있습니다.류마티스관절염은 면역체계가 자신의 관절 조직을 공격하면서 염증을 일으키는 만성 질환입니다.초기에는 손가락이나 손목처럼 작은 관절에서 시작하는 경우가 많아 대수롭지 않게 넘기기 쉽습니다.하지만 치료가 늦어지면 관절 손상과 변형으로 이어질 수 있어 조기에 진단받는 것이 중요합니다.이번 글에서는 류마티스관절염의 증상과 원인, 검사와 치료, 생활관리 방법까지 알아보겠습니다. 1. 류마티스관절염이란?류마티스관절염은 대표적인 자가면역질환 가운데 하나입니다.우리 몸을 보호해야 하는 면역체계가 관절을 둘러싼 활막을 잘못 공격하면서 만성 염증이 생깁니다.염증이 지속되면 연골과 뼈가 손상되고 관절 기능이 떨어질 수 있습니다..