요즘 카페에서 말차 라떼를 찾는 사람이 많아졌습니다.진한 초록빛과 쌉싸름한 맛 때문에 커피 대신 마시는 사람도 늘고 있습니다.그런데 말차는 단순히 예쁜 색의 음료일까요?말차에는 찻잎을 통째로 섭취하는 방식에서 오는 여러 특징이 있습니다. 이번 글에서는 말차 효능, 섭취 방법, 주의할 점, 고르는 법까지 처음 접하는 사람도 이해하기 쉽게 정리하겠습니다.말차를 건강하게 즐기고 싶다면 끝까지 읽어보셔도 좋습니다. 1. 말차란 무엇인가요? 말차는 찻잎을 곱게 갈아 만든 가루차입니다.일반 녹차는 찻잎을 물에 우려 마시지만, 말차는 가루를 물이나 우유에 직접 풀어 마십니다.그래서 찻잎의 성분을 더 진하게 느낄 수 있습니다.말차는 수확 전 햇빛을 가리는 차광 재배를 거친 찻잎으로 만드는 경우가 많습니다.이 과정에서 ..