김은 밥상에서 가장 자주 만나는 바다 식재료 중 하나입니다.따뜻한 밥에 김 한 장만 있어도 한 끼가 가볍게 완성됩니다.하지만 김도 종류가 많아 생김, 마른김, 구운김, 조미김의 차이가 헷갈릴 수 있습니다.또 보관을 잘못하면 눅눅해지고 향이 사라져 맛이 크게 떨어집니다.김은 고르는 법, 굽는 법, 보관법만 알아도 훨씬 바삭하고 맛있게 즐길 수 있습니다.이번 글에서는 김의 특징, 종류, 영양, 고르는 법, 보관법, 활용법을 쉽게 정리하겠습니다.1. 김이란 무엇인가요김은 바다에서 자라는 해조류를 얇게 펴서 말린 식품입니다.한국에서는 밥반찬, 김밥, 주먹밥, 국, 무침 등 다양한 요리에 활용됩니다.김은 얇고 가볍지만 바다 향과 고소한 맛이 강해 존재감이 큰 식재료입니다.마른김은 직접 구워 먹을 수 있고, 조미김..