아침에 먹는 사과는 금이라는 말처럼 사과는 건강한 과일로 자주 소개됩니다.하지만 사과를 먹는 시간만으로 효능이 크게 달라지거나 모든 질환을 예방하는 것은 아닙니다.사과의 장점은 식이섬유와 비타민, 다양한 식물성 성분을 함께 섭취할 수 있다는 점입니다.사과 효능부터 좋은 사과 고르는 법과 세척법, 섭취 방법과 주의사항까지 알아보겠습니다. 1. 사과는 어떤 과일인가사과는 장미과 사과나무에 열리는 과일로 세계 여러 지역에서 널리 재배됩니다.품종에 따라 껍질의 색과 크기, 당도와 산미, 과육의 단단함이 달라집니다.국내에서는 홍로와 감홍, 아리수, 부사 등 다양한 품종을 맛볼 수 있습니다.생과로 먹거나 주스와 잼, 샐러드, 파이, 소스 등의 재료로 활용할 수 있습니다.2. 사과의 주요 영양 성분사과에는 수분과 탄..