가을이 되면 붉은색 열매가 탐스럽게 달리는 마가목은 예부터 민간에서 차나 담금 재료로 활용되어 왔습니다.특히 관절과 기관지, 혈액순환 등에 좋다는 이야기가 많지만 실제 효능은 연구 수준과 전통적 활용을 구분해 볼 필요가 있습니다.마가목 열매에는 폴리페놀과 플라보노이드 계열의 여러 식물성 성분이 들어 있는 것으로 연구되어 있습니다. ([PubMed Central (PMC)][1])이번 글에서는 마가목 열매 효능과 주요 성분, 먹는 방법과 섭취할 때 주의할 점까지 균형 있게 알아보겠습니다. 1. 마가목은 어떤 나무일까마가목은 장미과에 속하는 낙엽성 나무로 우리나라에서 마가목이라 부르는 종의 학명은 Sorbus commixta입니다. ([Herba][2])봄에는 흰 꽃이 피고 가을이 되면 작은 열매가 붉게 익..

마가목은 가을이면 붉은 열매가 눈에 띄는 장미과 식물로 예부터 열매와 줄기 등이 다양하게 이용되어 왔습니다.최근에는 마가목의 항산화 성분이나 염증 관련 연구가 소개되면서 건강 소재로도 관심을 받고 있습니다.다만 현재 확인되는 연구의 상당수는 세포나 동물실험 단계여서 사람에게 같은 효능이 나타난다고 단정하기 어렵습니다.이번 글에서는 마가목 효능으로 연구되는 분야와 주요 성분, 먹는 방법과 주의사항까지 차근차근 알아보겠습니다. 1. 마가목은 어떤 식물일까마가목의 학명은 Sorbus commixta Hedl.이며 장미과에 속하는 낙엽성 나무입니다. ([숲청소년센터][1])흰색 꽃이 피고 가을이 되면 주황색이나 붉은색 계열의 작은 열매가 무리 지어 달리는 것이 특징입니다.우리나라에서는 산지에서 볼 수 있으며 관..