땅콩버터는 볶은 땅콩을 곱게 갈아 만든 고소하고 진한 스프레드입니다.식빵에 발라 먹어도 좋고, 오트밀, 스무디, 샐러드 소스, 디저트에도 잘 어울립니다.하지만 제품마다 단맛, 질감, 첨가물이 달라 어떤 땅콩버터를 골라야 할지 헷갈릴 수 있습니다.땅콩버터는 성분표, 질감, 보관법, 활용법만 알아도 훨씬 맛있고 알뜰하게 즐길 수 있습니다.이번 글에서는 땅콩버터의 특징, 종류, 고르는 법, 먹는 방법, 보관 팁까지 쉽게 정리하겠습니다. 1. 땅콩버터란 무엇인가요땅콩버터는 볶은 땅콩을 갈아 부드럽게 만든 식품입니다.이름에 버터가 들어가지만 일반적으로 우유로 만든 버터가 들어간다는 뜻은 아닙니다.땅콩의 지방과 단백질이 어우러져 크리미하고 고소한 맛을 냅니다.제품에 따라 설탕, 소금, 식물성 기름이 추가되기도 합니..