아침에 속은 비었는데 밥은 부담스럽고, 커피만 마시기에는 허전할 때가 있습니다.그럴 때 간편하게 선택하는 음료가 바로 두유입니다.두유는 고소한 맛과 부드러운 목 넘김 덕분에 남녀노소에게 익숙한 식품입니다.하지만 두유도 종류가 많아 어떤 제품을 골라야 할지 헷갈릴 수 있습니다. 오늘은 두유의 특징, 영양, 고르는 법, 섭취 팁까지 쉽게 알아보겠습니다. 1. 두유란 무엇인가요?두유는 콩을 물에 불린 뒤 갈고 끓여 만든 식물성 음료입니다.우유처럼 마실 수 있지만, 원료가 동물성이 아닌 콩이라는 점이 다릅니다.그래서 우유를 잘 소화하지 못하는 사람이나 식물성 식단을 선호하는 사람에게 대안 음료로 자주 선택됩니다.두유의 기본 맛은 고소하고 담백합니다. 제품에 따라 설탕, 소금, 칼슘, 비타민, 견과류 등이 더해지..