“계피가루, 매일 한 스푼이면 혈당이 잡힌다?” 같은 이야기를 한 번쯤 들어보셨죠.그런데 계피는 ‘좋다/나쁘다’로 단정하기보다, 종류·용량·내 몸 상태에 따라 완전히 다른 결과가 나올 수 있는 재료예요.특히 시중의 ‘계피’ 대부분은 카시아(Cassia) 계열일 수 있어, 장기간 고용량 섭취는 주의가 필요합니다. 1. 계피가루 효능1) 항산화·항염 성분(폴리페놀) 보충계피에는 폴리페놀 등 항산화 성분이 들어 있어, 식단 전반의 “산화 스트레스”를 줄이는 방향으로 도움을 줄 수 있습니다.다만, 효능 체감은 식단·수면·운동 같은 큰 변수에 묻히기 쉬워요.2) 혈당 관리에 대한 ‘가능성’당뇨(특히 제2형) 관련 연구를 모은 분석들에서 공복혈당, 식후혈당, HbA1c 등 지표가 개선되었다는 결과가 보고됩니다. ..

추운 날, 따뜻한 계피차 한 잔 마시면 몸이 확 풀리는 느낌, 한 번쯤 느껴보셨을 거예요.또 계피 향만 맡아도 왠지 “혈액순환 잘 되고, 다이어트에 도움 된다더라”라는 말이 떠오르죠.그런데 막상 따지고 보면 이런 고민이 생깁니다.“계피가 혈당·콜레스테롤에 좋다던데, 진짜일까?”“쿠마린 때문에 간에 안 좋을 수 있다던데, 하루에 얼마나 먹어야 위험한 거지?”오늘은 계피의 효능과 부작용을 한 번에 정리해 드리겠습니다.계피차·계피 가루를 건강 목적으로 드시기 전에 이 글만 읽어보셔도 큰 방향은 잡으실 수 있도록 구성했습니다. 1. 계피, 어떤 재료일까?영어: Cinnamon사용 부위: 계피나무의 껍질 (건조해서 사용)형태: 통계피(막대), 분말(시나몬 파우더), 계피차, 보충제(캡슐 등)종류실론 계피(Ceyl..